I legumi sono un alleato prezioso nell'impostare una dieta sana ed equilibrata. Come è noto, è facile che causino gonfiore e fastidio intestinale, ed è forse uno dei principali motivi per cui vengono messi in secondo piano della nostra alimentazione. Inoltre, necessitano di tempi di preparazione relativamente lunghi. Guardiamo com'è possibile limitare queste problematiche, per [...]